地产西瓜缘何“顶呱呱”?

栏目:时间:2019-07-06 17:06 来源:网络整理 点击:180次

地产西瓜缘何“顶呱呱”?

江都日报记者粉定 通讯员印荔 朱国翠

俗话说“无西瓜不夏天”,随着气温升高,又进了西瓜销售的黄金季。

近日,记者在城区浦江路看到几辆三轮车叫卖西瓜,一交谈,众口一词,“本地瓜,早上在吴桥园区下的。”再问价格,每斤2.5元。

而早在4月底,在一些水果大卖场门口,竖着醒目的戗牌,“正宗本地8424西瓜,5元/斤,10元3斤”,自卖自夸。

为什么大店小贩争相叫卖“本地瓜”,而价格却相去甚远呢?记者了解到,从本周开始,本地瓜才进入“涌”市。那之前大小水果店又为什么“挂羊头卖狗肉”?带着诸多疑问,记者进行了采访。

品种优8424是瓜中“王牌”

“今年春季雨水多,光照少,影响西瓜生长速度。往年本地8424西瓜5月10号就能上市,今年拖到5月下旬。所以,前期市场上大多是东台瓜。”区园艺站站长周蕾说,东台靠近海边,光照充足,西瓜上市时间要早一些。

“为什么要用外地瓜冒充本地瓜?”“因为本地8424西瓜好吃啊。”周蕾说,8424西瓜果皮较薄,果肉粉红色,质地细松脆,品质极佳,是瓜中“王牌”。

据了解,江都今年西瓜种植面积有1万多亩,主要集中在小纪、吴桥两大园区,品种有8424、美都、莎蜜佳等,其中8424种植面积占95%以上。特别是在今年江苏“好西(甜)瓜”品鉴推介会上,吴桥8424西瓜获得中大果型西瓜金奖,更让江都8424瓜名声远播。“本周开始,本地瓜从零星上市,进入‘涌’市,大家可以吃到最正宗的8424瓜了。”周蕾说。

技术好水旱轮作提“瓜品”

“现在每天田头下瓜3万多斤,批发价两块三一斤,比去年高一些。”在小纪镇瓜农万进勤的大棚里,一畦畦西瓜长势茂盛。他说,从小纪镇上的超市到上海的水果市场,都有他的西瓜。

“西瓜最怕水,只要不发水灾,基本都能赚钱。”来自浙江嘉兴的老万,在小纪农业园区种瓜10多年,“老万”西瓜成为许多水果商青睐的品牌。

“种瓜赚钱不仅辛苦,更要技术。”小纪镇农业园区负责人季雪松说,瓜农从春节后就开始忙碌,育苗、定植、授粉……“老万种西瓜水平高,除了有好品种、用农家肥,田地更有讲究,他都是打一枪换一个地方,四块地轮流种。”

“西瓜要高产、好吃,最关键的就是瓜田。”老万说,今年种瓜的田,明年千万不能长瓜了。就算长了,也肯定是亏本,因为土壤里养分都被吸干了,只留下无法解决的病害。

“废”瓜田怎么办?老万就转包给其他农户,让他们长水稻,种水生蔬菜,经过三四年的轮作,养肥地力,化解病害,他再来长西瓜。对于老万水旱轮作的种瓜模式,小纪瓜农们争相效仿。

念想长最难舍的是“乡味”

“现在上市的是头茬瓜,最好吃。”周蕾说,一季西瓜结三茬,从五月长到立秋。头茬瓜生长时间长,营养充足,所以更甜。头茬西瓜一般生长35天以上,二茬瓜一般只长25天左右。一般来说,二茬瓜的个头没有头茬瓜大,头茬瓜更好看、更好吃。

“店里有麒麟瓜、特小凤、东台瓜,但是江都人还是最爱吃本地瓜,8424,我们卖三块半钱一斤。”龙川小学附近的水果店店主陈先生说,等二茬瓜上来,估计批发价格会掉到两元以内。

随后,记者又来到“小马水果店”,店主说,本地瓜目前批发价比外地瓜每斤要高五角左右,但本地人都爱挑本地瓜,因为不仅新鲜,更有“乡味”。“一个本地瓜,卖三五十块钱是正常价格,很吃钱。所以,我们也一瓜多卖,一半一半地卖,一角一角地卖,也可切成水果拼盘卖。”

记者算了一笔账,如果正常种植,地产瓜亩产8000-10000斤不成问题,按照平均价1.2元一斤计算,除去各种开支,每亩田能纯赚七八千元。而对于老万那样的种瓜高手,利润也许更丰厚。

信息来源:?TypeID=5&ID=29723