全市龙虾烹饪大赛在邵伯举行

栏目:时间:2019-07-06 17:07 来源:网络整理 点击:175次

江都日报讯(记者李科辰 通信员莫群)6月13日,扬州市乡土着才技术比赛中式烹饪(龙虾)项目在邵伯镇举行。本次大赛设比赛类和展评类两个项目,共有47名厨师报名参赛,数家酒店供应了特性菜现场展评。

龙虾是邵伯的一块金字牌号,龙虾财富也已成为邵伯的富民财富。邵伯镇相干负责人介绍,举办龙虾烹饪大赛,旨在进一步晋升邵伯龙虾品牌价钱,推动龙虾财富和运河文雅展开。当天,除现场烹饪外,还有数家酒店盘绕不同主题进行布展,重点展示了龙虾菜品创意效果,力求更阵势限传播龙虾美食文雅。

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